出 处:日本食品科学工学会誌. 2000 ;47(10):797-802.doi:10.3136/nskkk.47.797
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105288490
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1974 ;27(7):329-334.doi:10.4327/jsnfs1949.27.329
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:194415820
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1975 ;28(8):453-455.doi:10.4327/jsnfs1949.28.453
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:194425396
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1975 ;28(5):277-280.doi:10.4327/jsnfs1949.28.277
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:194425421