1.固形および高粘度食品の高温短時間マイクロ波殺菌のための基礎研究

作　　者：高富哲也 ;伊東章 ;城斗志夫等

出　　处：日本食品工学会誌. 2004 ;5(4):235-241.doi:10.11301/jsfe2000.5.235

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959066

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2.固形および高粘度食品の連続処理における高温短時間マイクロ波殺菌のための基礎研究

作　　者：高富哲也 ;伊東章 ;城斗志夫等

出　　处：日本食品工学会誌. 2005 ;6(3):189-196.doi:10.11301/jsfe2000.6.189

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959096

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3.ほんねで語るモノづくり研究・開発におけるデータの重要性

作　　者：高富哲也

出　　处：日本食品工学会誌. 2005 ;6(3):213-214.doi:10.11301/jsfe2000.6.213

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959100

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4.マイクロ波を用いた食品の均一加熱殺菌に関する基礎検討

作　　者：須賀良介 ;高富哲也 ;伊集院太一等

出　　处：日本食品工学会誌. 2006 ;7(1):25-30.doi:10.11301/jsfe2000.7.25

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959117

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5.工業用電子レンジ庫内に配置された食品の円偏波を用いた加熱ムラ低減

作　　者：須賀良介 ;橋本修 ;伊集院太一等

出　　处：日本食品工学会誌. 2007 ;8(4):281-285.doi:10.11301/jsfe2000.8.281

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959186

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6.誘電体配置による食品のマイクロ波均一加熱

作　　者：須賀良介 ;橋本修 ;伊集院太一等

出　　处：日本食品工学会誌. 2008 ;9(4):311-315.doi:10.11301/jsfe2000.9.311

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959227

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	高富哲也	6篇
	伊集院太一	3篇
	橋本修	3篇
	渡辺敦夫	3篇
	須賀良介	3篇

	伊東章	2篇
	城斗志夫	2篇
	渡邊慎也	1篇

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	2008	1篇
	2007	1篇
	2006	1篇
	2005	2篇
	2004	1篇

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