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3篇

出版年度

	1983	2篇
	1980	1篇

作者

	来間健次	3篇
	梅原康夫	3篇
	高森章作	3篇
	大沢久男	1篇
	安本千代一	1篇

田村吉雄

1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

3篇

学科主题

酿造工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("高森章作")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.酒造原料白米の吸水調整方法

作　　者：安本千代一 ;田村吉雄 ;梅原康夫等

出　　处：日本醸造協会誌. 1980 ;75(12):1008-1009.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.75.1008

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105213202

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2.グルコースメーターによる清酒および清酒もろみのグルコースの微量定量法

作　　者：梅原康夫 ;来間健次 ;高森章作等

出　　处：日本醸造協会誌. 1983 ;78(1):75-76.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.78.75

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105213666

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3.玄米中より抽出したプロテアーゼ作用阻害物質について

作　　者：梅原康夫 ;来間健次 ;高森章作

出　　处：日本醸造協会誌. 1983 ;78(6):457-460.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.78.457

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105213786

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