作　　者：菊永 茂司 ;石井 浩子 ;今田 節子 等

出　　处：日本家政学会誌. 1995 ;46(1):3-9.doi:10.11428/jhej1987.46.3

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809072

作　　者：菊永 茂司 ;有森 三和子 ;高橋 正侑

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1984 ;37(1):77-84.doi:10.4327/jsnfs.37.77

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865732

作　　者：菊永 茂司 ;高橋 正侑

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(2):123-128.doi:10.4327/jsnfs.38.123

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865809

作　　者：今田 節子 ;高橋 正侑

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1986 ;39(2):107-114.doi:10.4327/jsnfs.39.107

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865868

作　　者：今田 節子 ;高橋 正侑

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(5):391-397.doi:10.4327/jsnfs.40.391

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865974

作　　者：今田 節子 ;河原 近代 ;高橋 正侑

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(6):509-511.doi:10.4327/jsnfs.40.509

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865991

作　　者：中永 征太郎 ;彌益 あや ;佐藤 孜郎 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1991 ;44(4):279-285.doi:10.4327/jsnfs.44.279

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866202

作　　者：武藤 静子 ;赤沢 典子 ;速水 映 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1967 ;20(2):138-150.doi:10.4327/jsnfs1949.20.138

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105552010