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作 者：OSCAR E. FERNÁNDEZ-GUILLÉN ;ALEJANDRO GUTIÉRREZ S.
出 处：Aldea Mundo. 2015 ;20(40):41-58.
出 版 社：Universidad de los Andes
文 章 ID：183427520
出 处：Aldea Mundo. 2013 ;18(36):37-49.
出 版 社：Universidad de los Andes
文 章 ID：112871642
作 者：Alejandro Gutiérrez S. ;José Daniel Anido R.
出 处：Agroalimentaria. 2020 ;25(48):9-16.
出 版 社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
文 章 ID：248618778
作 者：Alejandro Gutiérrez S. ;José Daniel Anido R.
出 处：Agroalimentaria. 2019 ;24(47):9-21.
出 版 社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
文 章 ID：238891858
出 处：Avances en Biomedicina. 2017 ;6(2):86-87.
出 版 社：Avances en Biomedicina
文 章 ID：201929963
出 处：Agroalimentaria. 1997 ;3(4).
出 版 社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
文 章 ID：205241912
作 者：Alejandro Gutiérrez S. ;José Daniel Anido R.
出 处：Agroalimentaria. 2010 ;16(30).
出 版 社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
文 章 ID：205242009
作 者：Alejandro Gutiérrez S. ;José Daniel Anido R.
出 处：Agroalimentaria. 2012 ;18(35):9-12.
出 版 社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
文 章 ID：205242013
出 处：Agroalimentaria. 2008 ;14(26).
出 版 社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
文 章 ID：205242014
作 者：Alejandro Gutiérrez S. ;José Daniel Anido R.
出 处：Agroalimentaria. 2013 ;19(37):1-5.
出 版 社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
文 章 ID：205242041