作 者:Bačun-Družina, Višnja ;Mrvčić, Jasna ;Butorac, Ana 等
出 处:Mljekarstvo. 2009 ;59(3):181-192.
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:83064366
作 者:Bačun-Družina, Višnja ;Mrvčić, Jasna ;Butorac, Ana 等
出 处:Mljekarstvo. 2009 ;59(3):181-192.
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:83064367
作 者:Bačun-Družina, Višnja ;Butorac, Ana ;Mrvčić, Jasna 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2011 ;49(1):13-23.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037090
作 者:Bačun-Družina, Višnja ;Butorac, Ana ;Mrvčić, Jasna 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2011 ;49(1):13-23.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037091
作 者:Bašić, Martina ;Zrnec, Dario ;Butorac, Ana 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2011 ;6(1-2):37-44.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042069
作 者:Bašić, Martina ;Zrnec, Dario ;Butorac, Ana 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2011 ;6(1-2):37-44.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042070
作 者:Butorac, Ana ;Marić, Mirela ;Badanjak Sabolović, Marija 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2014 ;8(3-4):90-101.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:89311238
作 者:Butorac, Ana ;Marić, Mirela ;Badanjak Sabolović, Marija 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2014 ;8(3-4):90-101.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:89311239