作　　者：Martín Gotteland ;Marcela Vizcarra ;Eduard Maury

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2010 ;37(3):340-351.

出 版 社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文 章 ID：98116558

作　　者：Alejandra Wiedeman M. ;Erika Ochoa O. ;Eduard Maury S. 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2011 ;38(2):234-242.

出 版 社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文 章 ID：98116596

作　　者：Eduard Maury-Sintjago ;Elda Martínez-García ;Alfonso Bravo-Henríquez 等

出　　处：Antropo. 2011 ;24.

出 版 社：Universidad del pais vasco (Bilbao)

文 章 ID：47805979

作　　者：Alejandra Rodríguez-Fernández ;Ximena Sanhueza-Riquelme ;Gloria Cárcamo-Vargas 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(15).doi:10.3390/nu14153173

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038838758

作　　者：Eduard Maury-Sintjago ;Carmen Muñoz-Mendoza ;Alejandra Rodríguez-Fernández 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(15).doi:10.3390/nu14153199

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038838847

作　　者：Eduard Maury-Sintjago ;Alejandra Rodríguez-Fernández ;Julio Parra-Flores 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(10).doi:10.3390/nu14101997

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1037695534

作　　者：Eduard Maury-Sintjago ;Teiddy Meza-Márquez ;Alfonso Bravo-Henriquez

出　　处：Antropo. 2012 ;26:59-69.

出 版 社：Universidad del pais vasco (Bilbao)

文 章 ID：1038692980

作　　者：Eduard Maury-Sintjago ;Alfonso Bravo-Henríquez ;Eslaudiver Padilla 等

出　　处：Antropo. 2012 ;28:31-40.

出 版 社：Universidad del pais vasco (Bilbao)

文 章 ID：1038693084

作　　者：Eduard Maury-Sintjago ;Silvana Matamala ;Silvana Giglio 等

出　　处：Antropo. 2013 ;30:89-96.

出 版 社：Universidad del pais vasco (Bilbao)

文 章 ID：1038693149