作 者:Ján Brindza ;Eva Molnárová ;Janka Nôžková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:15-17.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761310
作 者:Katarína Fatrcová-Šramková ;Janka Nôžková ;Radovan Ostrovský
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:24-32.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761312
作 者:Janka Nôžková ;Ján Brindza ;Radovan Ostrovský 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:204-216.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761337