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4篇

出版年度

2012

4篇

作者

	Kegalj, dipl. ing., Andrijana	4篇
	Krvavica, dr.sc. Marina	4篇
	Ljubičić, univ. mag. med. vet., Iva	4篇

文章类型

Professional work

4篇

来源期刊

MESO The first Croatian meat journal

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

克罗地亚语

4篇

国别/地区

克罗地亚

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ljubičić, univ. mag. med. vet., Iva")))) )) ) )"

共 4 条记录

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1.Raznolikost mikroflore u mesu i mesnim proizvodima

作　　者：Kegalj, dipl. ing., Andrijana ;Krvavica, dr.sc. Marina ;Ljubičić, univ. mag. med. vet., Iva

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(3):239-246.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061649

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2.Diversity of microflora in meat and meat products

作　　者：Kegalj, dipl. ing., Andrijana ;Krvavica, dr.sc. Marina ;Ljubičić, univ. mag. med. vet., Iva

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(3):271-279.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061650

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3.Verschiedenartigkeit der Mikroflora in Fleisch und Fleischerzeugnissen

作　　者：Kegalj, dipl. ing., Andrijana ;Krvavica, dr.sc. Marina ;Ljubičić, univ. mag. med. vet., Iva

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(3):239-246.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061651

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4.Diversità della microflora nella carne e nei prodotti a base di carne

作　　者：Kegalj, dipl. ing., Andrijana ;Krvavica, dr.sc. Marina ;Ljubičić, univ. mag. med. vet., Iva

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(3):239-246.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061652

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