作　　者：Sousa, Erlandsson Anthony de ;Teixeira, Luiz Carlos Viana ;Mello, Márcia Regina Pennacino do Amaral 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2003 ;23(3):307-311.doi:10.1590/S0101-20612003000300002

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98580265

作　　者：Silva, Carla Maria de Castro Dias e ;Gomes, Keila R. O. ;Rocha, Oneide Angélica Monteiro Santos 等

出　　处：Cadernos de Saúde Pública. 2013 ;29(3):547-556.doi:10.1590/S0102-311X2013000300012

出 版 社：Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz

文 章 ID：98759021

作　　者：Martins, Leonardo Madeira ;Silva, Carlos Ernando da ;Moita Neto, José Machado 等

出　　处：Engenharia Sanitaria e Ambiental. 2011 ;16(3):261-270.doi:10.1590/S1413-41522011000300009

出 版 社：ABES

文 章 ID：98717131

作　　者：Casimiro Leal, Régis ;André de Sousa Monteiro, Ericson ;Barbosa Nascimento, Thábata Laís de Araújo 等

出　　处：Educación Química. 2014 ;25(2).

出 版 社：Facultad de Química

文 章 ID：110599518

作　　者：Carcará, Maria do Socorro Monteiro ;Silva, Elaine Aparecida da ;Moita Neto, José Machado

出　　处：Engenharia Sanitaria e Ambiental. 2019 ;24(3):493-500.doi:10.1590/s1413-41522019183905

出 版 社：ABES

文 章 ID：237836478

作　　者：Pacheco, Jossivaldo de Carvalho ;Moita Neto, José Machado ;Silva, Elaine Aparecida da

出　　处：Engenharia Sanitaria e Ambiental. 2018 ;23(4):707-716.doi:10.1590/s1413-41522018164653

出 版 社：ABES

文 章 ID：217946890