首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

12篇

出版年度

	1993	2篇
	1990	2篇
	1989	2篇
	1988	2篇
	1980	4篇

作者

	Palić, Angelina	12篇
	Ritz, Milana	6篇
	Vahčić, Nada	6篇
	Breberina, Nada	2篇
	Dikanović-Lučan, Željka	2篇

	Mijatović, Antun	2篇
	Sršić, Branka	2篇

文章类型

	Research Article	10篇
	Reviews	2篇

来源期刊

Mljekarstvo

12篇

语种

克罗地亚语

12篇

国别/地区

克罗地亚

12篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Palić, Angelina")))) )) ) )"

共 12 条记录

排序：全选导出：

1.Željezo u sirovom, pasteriziranom i steriliziranom mlijeku

作　　者：Vahčić, Nada ;Ritz, Milana ;Palić, Angelina

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(4):87-94.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709374

文章详细全文下载
2.Iron content in raw, pasteurized and sterilized milk

作　　者：Vahčić, Nada ;Ritz, Milana ;Palić, Angelina

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(4):87-94.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709375

文章详细全文下载
3.Mogućnosti utvrđivanja dodane vode i kravljeg mlijeka u kozje mlijeko

作　　者：Vahčić, Nada ;Palić, Angelina ;Ritz, Milana

出　　处：Mljekarstvo. 1990 ;40(12):315-322.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586453

文章详细全文下载
4.Possibilities for determination of added water and cows milk to goats milk

作　　者：Vahčić, Nada ;Palić, Angelina ;Ritz, Milana

出　　处：Mljekarstvo. 1990 ;40(12):315-322.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586454

文章详细全文下载
5.Primjena ion-selektivne elektrode za određivanje klorida u mlijeku

作　　者：Palić, Angelina ;Mijatović, Antun

出　　处：Mljekarstvo. 1980 ;30(1):21-23.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586529

文章详细全文下载
6.Application of ion-selective electrode for determination of chlorides of milk

作　　者：Palić, Angelina ;Mijatović, Antun

出　　处：Mljekarstvo. 1980 ;30(1):21-23.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586530

文章详细全文下载
7.Prilog primjeni refraktometrijske analize masti u mlijeku i margarinu

作　　者：Palić, Angelina ;Sršić, Branka ;Breberina, Nada

出　　处：Mljekarstvo. 1980 ;30(11):337-343.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586598

文章详细全文下载
8.Contribution to the application of refractometric fat analysis in milk and margarin

作　　者：Palić, Angelina ;Sršić, Branka ;Breberina, Nada

出　　处：Mljekarstvo. 1980 ;30(11):337-343.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586599

文章详细全文下载
9.Oksido-redukcijski potencijal mlijeka i mliječnih proizvoda

作　　者：Palić, Angelina ;Dikanović-Lučan, Željka

出　　处：Mljekarstvo. 1993 ;43(2):133-142.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83447413

文章详细全文下载
10.Oxidation-reduction potential of milk and milk products

作　　者：Palić, Angelina ;Dikanović-Lučan, Željka

出　　处：Mljekarstvo. 1993 ;43(2):133-142.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83447414

文章详细全文下载

1 2 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有