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作 者：Radeljević, Biljana ;Mikulec, Nataša ;Antunac, Neven 等
出 处：Mljekarstvo. 2013 ;63(1):15-21.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：84209227
作 者：Radeljević, Biljana ;Mikulec, Nataša ;Antunac, Neven 等
出 处：Mljekarstvo. 2013 ;63(1):15-21.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：84209228
作 者：Držaić, Valentino ;Mioč, prof. Boro ;Pavić, prof. Vesna 等
出 处：MESO The first Croatian meat journal. 2011 ;XIII(3):155-160.
出 版 社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID：83061557
作 者：Mioč, Boro ;Pavić, Vesna ;Barać, Zdravko 等
出 处：Mljekarstvo. 2007 ;57(1):67-77.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064051
作 者：Mioč, Boro ;Pavić, Vesna ;Barać, Zdravko 等
出 处：Mljekarstvo. 2007 ;57(1):67-77.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064052
作 者：Pandek, Kristijan ;Mioč, Boro ;Barać, Zdravko 等
出 处：Mljekarstvo. 2005 ;55(1):5-14.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064083
作 者：Pandek, Kristijan ;Mioč, Boro ;Barać, Zdravko 等
出 处：Mljekarstvo. 2005 ;55(1):5-14.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064084
作 者：Prpić, Zvonimir ;Kalit, Samir ;Lukač Havranek, Jasmina 等
出 处：Mljekarstvo. 2003 ;53(3):175-194.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064165
作 者：Prpić, Zvonimir ;Kalit, Samir ;Lukač Havranek, Jasmina 等
出 处：Mljekarstvo. 2003 ;53(3):175-194.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064166
作 者：Antunac, Neven ;Mikulec, Nataša ;Bendelja, Darija 等
出 处：Mljekarstvo. 2008 ;58(3):203-222.
出 版 社：Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID：83064300