1.Variacions en els components bioquímics del romaní (Rosmarinus Officinalis L.) al llarg de la floració

作　　者：R. Segarra ;Ramon Clotet i Ballús

出　　处：Quaderns Agraris. 1990 ;:35-43.

出版社：Institució Catalana d'Estudis Agraris (ICEA),

文章 ID：185377898

文章详细全文下载
2.Modificacions per tractaments fitohormonals (AG i CCC) en els paràmetres bioquímics de la pera "Blanqueta" durant l'emmagatzematge

作　　者：A. Sabaté ;Ramon Clotet i Ballús ;Enric Bota Prieto

出　　处：Quaderns Agraris. 1989 ;:69-77.

出版社：Institució Catalana d'Estudis Agraris (ICEA),

文章 ID：185377904

文章详细全文下载
3.La Indústria agroalimentària avui

作　　者：Ramon Clotet i Ballús

出　　处：Quaderns Agraris. 2002 ;:105-112.

出版社：Institució Catalana d'Estudis Agraris (ICEA),

文章 ID：185340991

文章详细全文下载
4.La problemàtica dels formatges de xerigot a Catalunya: brossat, mató, recuit

作　　者：Dolors Ponsati ;Ramon Clotet i Ballús ;Josep Mestres

出　　处：Quaderns Agraris. 1999 ;:5-41.

出版社：Institució Catalana d'Estudis Agraris (ICEA),

文章 ID：185341002

文章详细全文下载
5.Evolució de components bioquímics de la figa ("Ficus carica", varietat "Coll de dama") durant la maduració

作　　者：N. Pedrola ;Ramon Clotet i Ballús

出　　处：Quaderns Agraris. 1993 ;:21-32.

出版社：Institució Catalana d'Estudis Agraris (ICEA),

文章 ID：185354831

文章详细全文下载
6.Evolució bioquímica (aigua, greix, insaponificable i àcid clorogènic) durant la maduració de la garrofa ("Ceratonia siliqua")

作　　者：Ramon Clotet i Ballús ;M. Carme Segalés

出　　处：Quaderns Agraris. 1990 ;:39-49.

出版社：Institució Catalana d'Estudis Agraris (ICEA),

文章 ID：185377891

文章详细全文下载
7.Bases de dades de disponibilitat alimentària: llacunes estadístiques i propostes de millora

作　　者：Ramon Clotet i Ballús ;Eusebi Jarauta Bragulat ;Yvonne Colomer i Xena

出　　处：Quaderns Agraris. 2019 ;(46):129-138.doi:10.2436/20.1503.01.100

出版社：Institució Catalana d'Estudis Agraris (ICEA),

文章 ID：248637262

文章详细全文下载
8.Ressenya del llibre El sistema alimentario: globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria , un breu resum del contingut

作　　者：Yvonne Colomer i Xena ;Ramon Clotet i Ballús ;Luis González-Vaqué

出　　处：Quaderns Agraris. 2018 ;:119-127.

出版社：Institució Catalana d'Estudis Agraris (ICEA),

文章 ID：218273955

文章详细全文下载

全文

出版年度

作者

文章类型

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ramon Clotet i Ballús")))) )) ) )"

	Ramon Clotet i Ballús	8篇
	Yvonne Colomer i Xena	2篇
	A. Sabaté	1篇
	Dolors Ponsati	1篇
	Enric Bota Prieto	1篇

	Eusebi Jarauta Bragulat	1篇
	Josep Mestres	1篇
	Luis González-Vaqué	1篇
	M. Carme Segalés	1篇
	N. Pedrola	1篇
	R. Segarra	1篇

	2019	1篇
	2018	1篇
	2002	1篇
	1999	1篇
	1993	1篇

	1990	2篇
	1989	1篇