1.Devising nanotechnology for vegetable cryofrozen enrichers with biocomponents and the natural protein healthy snacks containing them

作　　者：Raisa Pavlyuk ;Viktoriya Pogarskaya ;Olga Yurieva 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2021 ;2(11):15-22.doi:10.15587/1729-4061.2021.230165

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036756407

文章详细
2.Development of nanotechnologies for curd dessеrts and fruit and vegetable cryo-additives for their preparation as bas enrichers, structure-forming agents, and colorants

作　　者：Raisa Pavlyuk ;Viktoriya Pogarskaya ;Ekateryna Balabai 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2019 ;3(11):13-22.doi:10.15587/1729-4061.2019.169646

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036757715

文章详细
3.Studying the complex of biologically active substances in spicy vegetables and designing the nanotechnologies for cryosupplements and nanoproducts with health benefits

作　　者：Raisa Pavlyuk ;Viktoriya Pogarskaya ;Oleksander Cherevko 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2018 ;4(11):6-14.doi:10.15587/1729-4061.2018.133819

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036758841

文章详细
4.РОЗРОБКА НОВОГО ПОКОЛІННЯ ОЗДОРОВЧИХ НАНОПРОДУКТІВ ІЗ КВАСОЛІ ТА ПРЯНИХ ОВОЧІВ ДЛЯ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ

作　　者：Raisa Pavlyuk ;Viktoriya Pogarskaya ;Ludmila Radchenko 等

出　　处：ScienceRise. 2018 ;5:41-47.doi:10.15587/2313-8416.2018.131486

出版社：Scientific Route OU

文章 ID：1037212142

文章详细
5.РОЗРОБКА КАРОТИНОЇДНИХ БІСКВІТІВ «SANCAKES» З ВИКОРИСТАННЯМ НАТУРАЛЬНИХ РОСЛИННИХ НАНОДОБАВОК ДЛЯ ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ

作　　者：Viktoriya Pogarskaya ;Raisa Pavlyuk ;Ludmila Radchenko 等

出　　处：ScienceRise. 2019 ;5:51-56.doi:10.15587/2313-8416.2019.169056

出版社：Scientific Route OU

文章 ID：1037212154

文章详细
6.ВІДКРИТТЯ ПРИХОВАНИХ РЕЗЕРВІВ ПЛОДООВОЧЕВОЇ СИРОВИНИ ПІД ЧАС ВИГОТОВЛЕННЯ ОЗДОРОВЧИХ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ДЛЯ КУЛІНАРІВ СВІТУ

作　　者：Raisa Pavlyuk ;Viktoriya Pogarskaya ;Ludmila Radchenko 等

出　　处：ScienceRise. 2019 ;5:57-64.doi:10.15587/2313-8416.2019.168943

出版社：Scientific Route OU

文章 ID：1037212163

文章详细
7.Development of the nanotechnology for wellness products “NatureSuperFood” fruit and vegetable ice-cream sorbets with a record content of biologically active substances

作　　者：Raisa Pavlyuk ;Viktoriya Pogarskaya ;Aleksey Pogarskiy 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2018 ;6(11):59-68.doi:10.15587/1729-4061.2018.148071

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036761066

文章详细
8.Investigation of cryomechanochemistry processes in the development of nanotechnologies of supplements prepared from chlorofill containing vegetables and discovery of hidden chlorophyll forms

作　　者：Raisa Pavlyuk ;Viktoriya Pogarskaya ;Aleksey Pogarskiy 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2019 ;6(11):57-65.doi:10.15587/1729-4061.2019.185215

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036761086

文章详细

	Raisa Pavlyuk	8篇
	Viktoriya Pogarskaya	8篇
	Aleksey Pogarskiy	4篇
	Ludmila Radchenko	4篇
	Tetiana Stukonozhenko	4篇

	Leonida Bilenko	3篇
	Svitlana Loseva	3篇
	Anna Radchenko	2篇
	Ekaterina Dudnyk	2篇
	Ekateryna Balabai	1篇
	Iuliia Kakadii	1篇
	Katerina Dudnyk	1篇
	Nadiya Maksymova	1篇
	Nadiya Maximova	1篇
	Oleksander Cherevko	1篇
	Olga Yurieva	1篇
	Tatyana Kolomiets	1篇
	Vadim Pavlyuk	1篇
	Vadym Pavliuk	1篇
	Тatyana Kotuyk	1篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

语种

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Viktoriya Pogarskaya")))) )) ) )"

	Eastern-European Journal of Enterprise Technologies	5篇
	ScienceRise	3篇

	2021	1篇
	2019	4篇
	2018	3篇