作　　者：桐山 修八 ;池上 幸江 ;印南 敏 等

出　　处：日本食物繊維学会誌. 2003 ;7(1):39-49.doi:10.11217/jjdf1997.7.39

出 版 社：Japanese Association for Dietary Fiber Research

文 章 ID：105234918

作　　者：楠喜 久枝 ;原 孝之 ;藤田 守 等

出　　处：日本食物繊維学会誌. 2008 ;12(2):59-66.doi:10.11217/jjdf2004.12.59

出 版 社：Japanese Association for Dietary Fiber Research

文 章 ID：105234929

作　　者：古口 崇 ;古口 弘美 ;中島 久男 等

出　　处：日本食物繊維学会誌. 2008 ;12(2):67-80.doi:10.11217/jjdf2004.12.67

出 版 社：Japanese Association for Dietary Fiber Research

文 章 ID：105234930

作　　者：滝田 聖親 ;中村 カホル ;早川 享志 等

出　　处：日本家政学会誌. 1989 ;40(2):99-105.doi:10.11428/jhej1987.40.99

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808226

作　　者：池上 幸江 ;土橋 昇 ;永山 スミ子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1983 ;36(3):163-168.doi:10.4327/jsnfs.36.163

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865673

作　　者：印南 敏

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(1):1-13.doi:10.4327/jsnfs.38.1

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865794

作　　者：小畠 義樹 ;黒田 圭一 ;西出 英一 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(1):43-50.doi:10.4327/jsnfs.38.43

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865799

作　　者：細谷 憲政 ;福井 忠孝 ;小林 修平 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(3):201-215.doi:10.4327/jsnfs.38.201

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865818

作　　者：永山 スミ子 ;池上 幸江 ;斉藤 衛郎 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(4):265-272.doi:10.4327/jsnfs.38.265

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865822

作　　者：永山 スミ子 ;池上 幸江 ;斉藤 衛郎 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(4):273-278.doi:10.4327/jsnfs.38.273

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865823