作　　者：豊田 正武 ;酒井 洋 ;小林 ゆかり 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(4):280-286.doi:10.3358/shokueishi.41.280

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569149

作　　者：高橋 邦彦 ;堀江 正一 ;青羽 信次

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(5):304-308.doi:10.3358/shokueishi.42.304

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569222

作　　者：堀江 正一 ;吉田 栄充 ;菊池 好則 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(6):374-378.doi:10.3358/shokueishi.42.374

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569233

作　　者：堀江 正一 ;石井 里枝 ;小林 進 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2002 ;43(4):234-238.doi:10.3358/shokueishi.43.234

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569280

作　　者：神田 真軌 ;牛山 慶子 ;井草 京子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(2):110-113.doi:10.3358/shokueishi.44.110

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569324

作　　者：堀江 正一 ;竹上 晴美 ;戸谷 和男 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(3):150-154.doi:10.3358/shokueishi.44.150

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569330

作　　者：堀江 正一 ;村山 三徳

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(3):135-140.doi:10.3358/shokueishi.45.135

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569380

作　　者：高橋 邦彦 ;堀江 正一

出　　处：食品衛生学雑誌. 2005 ;46(2):55-57.doi:10.3358/shokueishi.46.55

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569424

作　　者：石井 里枝 ;堀江 正一 ;村山 三徳 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2006 ;47(2):58-65.doi:10.3358/shokueishi.47.58

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569473

作　　者：石井 里枝 ;高橋 邦彦 ;堀江 正一

出　　处：食品衛生学雑誌. 2006 ;47(5):201-212.doi:10.3358/shokueishi.47.201

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569497