作　　者：佐津川 満 ;河本 哲宏 ;山中 なつみ 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2016 ;63(1):44-50.doi:10.3136/nskkk.63.44

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：168579843

作　　者：小川 宣子 ;稲垣 明子 ;山中 なつみ 等

出　　处：日本家政学会誌. 2006 ;57(10):669-675.doi:10.11428/jhej.57.669

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807368

作　　者：山中 なつみ ;小川 宣子

出　　处：日本家政学会誌. 2006 ;57(4):239-247.doi:10.11428/jhej.57.239

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807403

作　　者：岩田 彩見 ;小林 由実 ;小川 宣子 等

出　　处：日本家政学会誌. 2009 ;60(11):929-936.doi:10.11428/jhej.60.929

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807562

作　　者：櫟（岩田） 彩見 ;小林 由実 ;小川 宣子 等

出　　处：日本家政学会誌. 2012 ;63(7):413-419.doi:10.11428/jhej.63.413

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807824

作　　者：小川 宣子 ;小林 由実 ;山中 なつみ 等

出　　处：日本家政学会誌. 2013 ;64(5):225-231.doi:10.11428/jhej.64.225

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807853

作　　者：小川 宣子 ;田名部 尚子

出　　处：日本家政学会誌. 1988 ;39(10):1071-1079.doi:10.11428/jhej1987.39.1071

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808020

作　　者：小川 宣子 ;中村 優希 ;田名部 尚子

出　　处：日本家政学会誌. 1993 ;44(10):839-844.doi:10.11428/jhej1987.44.839

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808791

作　　者：熊沢 昭子 ;岡田 照子 ;小川 宣子

出　　处：日本家政学会誌. 1993 ;44(7):602.doi:10.11428/jhej1987.44.602

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808897

作　　者：小川 宣子

出　　处：日本家政学会誌. 1995 ;46(6):531-537.doi:10.11428/jhej1987.46.531

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809179