1.高脂肪食摂取ラットの脂質代謝に及ぼす乳酸発酵豆乳の効果

作　　者：平畑理映 ;小林麻貴 ;江草信太郎等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2012 ;59(10):528-532.doi:10.3136/nskkk.59.528

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286373

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2.乳酸発酵豆乳は高脂肪高コレステロール食投与ラットの肝臓脂質代謝機能を改善する

作　　者：平畑理映 ;小林麻貴 ;江草信太郎等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(2):72-79.doi:10.3136/nskkk.60.72

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286481

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3.乳酸発酵豆乳中のイソフラボンのアグリコン割合が高脂肪高コレステロール食投与ラットの肝臓脂質代謝へ及ぼす影響

作　　者：小林麻貴 ;榊原里恵 ;江草信太郎等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(9):509-515.doi:10.3136/nskkk.60.509

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286545

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4.兵庫県内の保育所 (園) での行事食の継承への取り組み

作　　者：小林麻貴 ;浦下亞美 ;大澤葵等

出　　处：日本家政学会誌. 2022 ;73(4):187-198.doi:10.11428/jhej.73.187

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：1038393311

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	小林麻貴	4篇
	榊原里恵	3篇
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	平畑理映	2篇

	中西茉奈	1篇
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	2022	1篇
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	日本家政学会誌	1篇

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