作　　者：仲谷 正 ;清水 充 ;山野 哲夫

出　　处：食品衛生学雑誌. 2016 ;57(2):51-56.doi:10.3358/shokueishi.57.51

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：177895658

作　　者：油谷 藍子 ;岸 映里 ;尾崎 麻子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2016 ;57(2):57-65.doi:10.3358/shokueishi.57.57

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：177895659

作　　者：村上 太郎 ;昌山 敦 ;紀 雅美 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2011 ;52(6):348-353.doi:10.3358/shokueishi.52.348

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569768

作　　者：昌山 敦 ;村上 太郎 ;佐久間 大輔 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2012 ;53(5):237-242.doi:10.3358/shokueishi.53.237

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569801

作　　者：昌山 敦 ;村上 太郎 ;佐久間 大輔 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2013 ;54(2):172.doi:10.3358/shokueishi.54.172

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569829

作　　者：尾崎 麻子 ;岸 映里 ;大嶋 智子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2019 ;60(4):73-81.doi:10.3358/shokueishi.60.73

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：243068890

作　　者：岸 映里 ;尾崎 麻子 ;大嶋 智子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2016 ;57(5):139-149.doi:10.3358/shokueishi.57.139

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：202584876

作　　者：清水 充 ;野田 勉 ;山野 哲夫 等

出　　处：Journal of Health Science. 1994 ;40(6):558-566.doi:10.1248/jhs1956.40.558

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194413337

作　　者：佐藤 環 ;宮本 伊織 ;上村 聖子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2016 ;57(4):107-115.doi:10.3358/shokueishi.57.107

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：194424724