作　　者：手塚 尚子 ;平尾 和子 ;濱西 知子 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2007 ;54(1):7-14.doi:10.5458/jag.54.7

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897711

作　　者：手塚 尚子 ;平尾 和子 ;濱西 知子 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2007 ;54(1):15-21.doi:10.5458/jag.54.15

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897712

作　　者：廣瀬 理恵子 ;手塚 尚子 ;近堂 知子 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2010 ;57(3):185-192.doi:10.5458/jag.57.185

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897836

作　　者：平尾 和子 ;木村 由里子 ;五十嵐 喜治

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1998 ;45(11):692-699.doi:10.3136/nskkk.45.692

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288236

作　　者：伊藤 幸 ;平尾 和子 ;濱西 知子 等

出　　处：日本家政学会誌. 2006 ;57(2):89-99.doi:10.11428/jhej.57.89

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807388

作　　者：平尾 和子 ;西岡 育 ;高橋 節子

出　　处：日本家政学会誌. 1989 ;40(5):363-371.doi:10.11428/jhej1987.40.363

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808268

作　　者：平尾 和子 ;高橋 節子

出　　处：日本家政学会誌. 1990 ;41(2):123-132.doi:10.11428/jhej1987.41.123

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808381

作　　者：平尾 和子 ;濱西 知子 ;五十嵐 喜治 等

出　　处：日本家政学会誌. 2002 ;53(7):659-669.doi:10.11428/jhej1987.53.659

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810211

作　　者：平尾 和子 ;渡辺 篤二 ;高橋 節子

出　　处：日本家政学会誌. 2003 ;54(6):457-468.doi:10.11428/jhej1987.54.457

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810311

作　　者：平尾 和子 ;渡辺 篤二 ;高橋 節子

出　　处：日本家政学会誌. 2003 ;54(6):469-476.doi:10.11428/jhej1987.54.469

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810312