作　　者：後藤(山本) 奈美 ;DANG Hong Anh

出　　处：日本醸造協会誌. 2006 ;101(12):949-956.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.101.949

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214613

作　　者：高原 康生 ;安井 孝 ;後藤(山本) 奈美 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1994 ;89(10):831-833.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.89.831

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215986

作　　者：後藤(山本) 奈美 ;安井 孝 ;戸塚 昭

出　　处：日本醸造協会誌. 1994 ;89(12):989-995.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.89.989

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105216013

作　　者：後藤(山本) 奈美 ;Annick JOYEUX ;Aline LONVAUD-FUNEL

出　　处：日本醸造協会誌. 1994 ;89(8):643-646.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.89.643

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文 章 ID：105216101

作　　者：後藤(山本) 奈美 ;角田 朝子 ;福田 整 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1995 ;90(10):796-799.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.90.796

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105216139

作　　者：正木 一成 ;後藤(山本) 奈美 ;渡邊 嘉也 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1995 ;90(4):313-315.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.90.313

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105216207

作　　者：後藤(山本) 奈美 ;大沼 寿洋 ;吉村 正裕 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1999 ;94(11):921-925.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.94.921

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文 章 ID：105216710

作　　者：後藤(山本) 奈美 ;劉 宏芳 ;石川 雄章 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2000 ;95(7):533-539.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.95.533

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文 章 ID：105216895

作　　者：大久保 圭祐 ;後藤(山本) 奈美 ;岡崎 直人

出　　处：日本醸造協会誌. 2003 ;98(3):193-200.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.98.193

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文 章 ID：105217186