作　　者：亀谷 宏美 ;萩原 昌司 ;根井 大介 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2011 ;58(9):464-469.doi:10.3136/nskkk.58.464

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286359

作　　者：等々力 節子 ;亀谷 宏美 ;内藤 成弘 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(1):25-29.doi:10.3136/nskkk.60.25

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286443

作　　者：八戸 真弓 ;内藤 成弘 ;佐々木 朋子 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(1):54-57.doi:10.3136/nskkk.60.54

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286448

作　　者：八戸 真弓 ;内藤 成弘 ;明石 肇 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2014 ;61(1):34-38.doi:10.3136/nskkk.61.34

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286556

作　　者：松倉 潮 ;原口 和明 ;山崎 恵 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1990 ;37(6):A21-A24.doi:10.3136/nskkk1962.37.6_A21

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287500

作　　者：渡辺 満 ;松倉 潮 ;今井 徹

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1994 ;41(12):927-932.doi:10.3136/nskkk1962.41.927

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287570

作　　者：谷藤 健 ;金子 成延 ;松倉 潮

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2003 ;50(8):333-338.doi:10.3136/nskkk.50.333

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288976

作　　者：松倉 潮 ;鈴木 保宏 ;岩井 陽子 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(10):554-558.doi:10.3136/nskkk.51.554

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105289010

作　　者：松倉 潮 ;金子 成延 ;門間 美千子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(11):633-636.doi:10.3136/nskkk.51.633

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105289021

作　　者：堀金 彰 ;山田 純代 ;引地 良行 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(7):346-351.doi:10.3136/nskkk.51.346

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105289080