作　　者：山田 貴子 ;飯田 哲郎 ;林 範子 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2010 ;57(6):263-267.doi:10.3136/nskkk.57.263

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286237

作　　者：林 範子 ;大賀 浩史 ;岸本 由香 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2006 ;59(5):247-253.doi:10.4327/jsnfs.59.247

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866905

作　　者：柴 玲子 ;小林 範子 ;石田 宏代 等

出　　处：高次脳機能研究. 2006 ;26(4):385-396.doi:10.2496/hbfr.26.385

出 版 社：Japan Society for Higher Brain Dysfunction ( Founded as Japanese Society of Aphasiology in 1977 )

文 章 ID：104199440

作　　者：山田 貴子 ;飯田 哲郎 ;高峰 啓 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2015 ;56(5):211-216.doi:10.3358/shokueishi.56.211

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：113522221