首页期刊浏览 2024年11月26日星期二

登录注册

全文

有本地全文

4篇

出版年度

	1961	2篇
	1957	1篇
	1953	1篇

作者

	河村百合雄	4篇
	高橋礼治	3篇
	勝屋登	2篇
	川上謙	1篇
	石渡重太郎	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

4篇

学科主题

粮食加工工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

日本

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("河村百合雄")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.回転粘度計による小麦澱粉糊及びその他の糊料の流動曲線について

作　　者：河村百合雄 ;川上謙 ;高橋礼治

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1957 ;5(1):12-16.doi:10.5458/jag1953.5.12

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：104787959

文章详细全文下载
2.小麦澱粉製造に関する研究（第3報）

作　　者：勝屋登 ;河村百合雄 ;石渡重太郎

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1961 ;9(4):134-142.doi:10.5458/jag1953.9.134

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：104788094

文章详细全文下载
3.小麦澱粉製造に関する研究(第4報)

作　　者：勝屋登 ;高橋礼治 ;河村百合雄

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1961 ;9(4):142-148.doi:10.5458/jag1953.9.142

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：104788095

文章详细全文下载
4.小麦澱粉糊に関する研究糊化とそのアミローズ溶,出量について

作　　者：河村百合雄 ;高橋礼治

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1953 ;1(2):36-39.doi:10.5458/jag1953.1.2_36

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：105629173

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有