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4篇

出版年度

	1955	1篇
	1954	2篇
	1952	1篇

作者

	石井元三	4篇
	井原辰男	3篇
	武藤浩	3篇
	藤井竜二	3篇
	広瀬竜也	2篇

	斎上竹次郎	2篇
	利根川幹	1篇
	吉沢純一	1篇
	山田正一	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

4篇

学科主题

酿造工业

4篇

语种

日文

4篇

国别/地区

日本

4篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.洋酒の分析値

作　　者：井原辰男 ;広瀬竜也 ;石井元三等

出　　处：日本醸造協会誌. 1952 ;47(10):465-463.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.47.465

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105207888

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2.濁酒小仕込試験

作　　者：武藤浩 ;石井元三

出　　处：日本醸造協会誌. 1954 ;49(1):35-33.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.49.35

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105208100

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3.高度加工水使用清酒釀造試験

作　　者：山田正一 ;武藤浩 ;井原辰男等

出　　处：日本醸造協会誌. 1954 ;49(1):36-35.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.49.36

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105208101

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4.甘藷澱粉使用清酒釀造試験

作　　者：武藤浩 ;井原辰男 ;広瀬竜也等

出　　处：日本醸造協会誌. 1955 ;50(6):365-364.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.50.365

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105208338

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