作　　者：斎藤 昭三 ;池山 八郎 ;福場 博保

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1959 ;6(4):155-158.doi:10.3136/nskkk1953.6.155

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：103969054

作　　者：上田 誠之助 ;川端 晶子 ;松田 和雄 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2003 ;50(Special):55-57.doi:10.5458/jag.50.Special_55

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103898217

作　　者：稻垣 長典 ;小谷田 衣子 ;福場 博保

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1963 ;10(2):44-47.doi:10.3136/nskkk1962.10.44

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286624

作　　者：倉田 澄子 ;福場 博保

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(2):127-130.doi:10.3136/nskkk.42.127

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287733

作　　者：福場 博保 ;久下 尚子 ;稲垣 長典

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1958 ;6(1):27-29.doi:10.5458/jag1953.6.27

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：104787990

作　　者：福場 博保

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1959 ;7(4):145-149.doi:10.5458/jag1953.7.145

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：104788039

作　　者：Roy L. Whistler ;David R. Lineback ;赤堀 四郎 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1985 ;32(1):24-42.doi:10.5458/jag1972.32.24

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：104788166

作　　者：清水 史子 ;小川 睦美 ;福場 博保

出　　处：日本家政学会誌. 2006 ;57(2):101-107.doi:10.11428/jhej.57.101

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807389

作　　者：清水 史子 ;小川 睦美 ;福場 博保

出　　处：日本家政学会誌. 2006 ;57(3):151-157.doi:10.11428/jhej.57.151

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807394

作　　者：桂 正子 ;福場 博保

出　　处：日本家政学会誌. 1989 ;40(9):775-780.doi:10.11428/jhej1987.40.775

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808313