1.小豆エタノール抽出物添加飼料によるラットの血清コレステロール上昇抑制

作　　者：小嶋道之 ;西繁典 ;山下慎司等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(7):380-385.doi:10.3136/nskkk.53.380

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285841

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2.小豆ポリフェノールの生体内抗酸化活性と肝臓保護作用

作　　者：小嶋道之 ;山下慎司 ;西繁典等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(7):386-392.doi:10.3136/nskkk.53.386

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285842

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3.小豆ポリフェノールの単回および継続投与が血中グルコース濃度に及ぼす影響

作　　者：小嶋道之 ;西繁典 ;齋藤優介等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(1):50-53.doi:10.3136/nskkk.54.50

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285874

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4.シーベリー葉ポリフェノールによる高脂肪食投与雄マウスの抗肥満効果

作　　者：西繁典 ;齋藤優介 ;小疇浩等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(11):477-481.doi:10.3136/nskkk.54.477

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285886

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5.豆類ポリフェノールの抗酸化活性ならびにα-アミラーゼおよびα-グルコシダーゼ阻害活性

作　　者：齋藤優介 ;西繁典 ;小疇浩等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(12):563-567.doi:10.3136/nskkk.54.563

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285898

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6.小豆ポリフェノール飲料による高脂肪食投与雌マウスの体重増加抑制

作　　者：小嶋道之 ;西繁典 ;齋藤優介等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(5):229-232.doi:10.3136/nskkk.54.229

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285926

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	小嶋道之	6篇
	西繁典	6篇
	齋藤優介	6篇
	前田龍一郎	4篇
	小疇浩	4篇

	弘中和憲	4篇
	山下慎司	2篇

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	2007	4篇
	2006	2篇

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学科主题

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