出 处:Journal of Applied Glycoscience. 2004 ;51(4):341-344.doi:10.5458/jag.51.341
出 版 社:The Japanese Society of Applied Glycoscience
文 章 ID:103897608
出 处:Journal of Applied Glycoscience. 2003 ;50(4):461-467.doi:10.5458/jag.50.461
出 版 社:The Japanese Society of Applied Glycoscience
文 章 ID:103898176
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1984 ;37(4):366-368.doi:10.4327/jsnfs.37.366
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104865771
作 者:長澤 孝志
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1995 ;48(5):347-355.doi:10.4327/jsnfs.48.347
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866463
出 处:日本食品科学工学会誌. 2018 ;65(7):349-356.doi:10.3136/nskkk.65.349
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:217936241