作　　者：豊田 正武 ;酒井 洋 ;小林 ゆかり 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(4):280-286.doi:10.3358/shokueishi.41.280

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569149

作　　者：松田 りえ子 ;佐々木 久美子 ;酒井 洋 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(1):18-23.doi:10.3358/shokueishi.42.18

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569174

作　　者：橋本 博之 ;眞壁 祐樹 ;長谷川 康行 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2007 ;48(5):132-138.doi:10.3358/shokueishi.48.132

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569533

作　　者：橋本 博之 ;眞壁 祐樹 ;長谷川 康行 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2008 ;49(1):23-30.doi:10.3358/shokueishi.49.23

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569548

作　　者：眞壁 祐樹 ;宮本 文夫 ;橋本 博之 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2010 ;51(4):182-195.doi:10.3358/shokueishi.51.182

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569681

作　　者：最所 和宏 ;長谷川 康行 ;佐伯 政信 等

出　　处：Journal of Health Science. 1994 ;40(3):274-278.doi:10.1248/jhs1956.40.274

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194413369