作　　者：尾花 裕孝 ;起橋 雅浩 ;阿久津 和彦 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(2):148-153.doi:10.3358/shokueishi.42.148

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569195

作　　者：起橋 雅浩 ;北川 陽子 ;阿久津 和彦 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2002 ;43(6):389-393.doi:10.3358/shokueishi.43.389

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569304

作　　者：阿久津 和彦 ;堀 伸二郎

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(4):175-183.doi:10.3358/shokueishi.45.175

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569387

作　　者：阿久津 和彦 ;桑原 克義 ;小西 良昌 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2005 ;46(3):99-108.doi:10.3358/shokueishi.46.99

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569431

作　　者：清田 恭平 ;竹元 晶子 ;岡島 沙織 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2015 ;56(4):151-156.doi:10.3358/shokueishi.56.151

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：113225294

作　　者：吉光 真人 ;阿久津 和彦 ;北川 陽子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2018 ;59(3):146-150.doi:10.3358/shokueishi.59.146

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：217938668