1.AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE HORTALIÇAS E FRUTAS MINIMAMENTE PROCESSADAS COMERCIALIZADAS EM FORTALEZA (CE)

作　　者：LAURA MARIA BRUNO ;ANA AMÉLIA MARTINS DE QUEIROZ ;ANA PAULA COLARES DE ANDRADE 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(01).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46618379

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2.Yeast biomass production with potential for biological control: process strategies for increasing yield

作　　者：Ana Paula Colares de Andrade ;Helder Levi da Silva ;Gustavo Adolfo Saavedra Pinto

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(4):1-16.doi:10.33448/rsd-v9i4.3057

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249320008

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3.Influence of carbon source, agitation and aeration rates for production yeast biomass which potential of use for biological control

作　　者：Ana Paula Colares de Andrade ;Helder Levi da Silva ;Gustavo Adolfo Saavedra Pinto

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(4):1-13.doi:10.33448/rsd-v9i4.3066

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249320010

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4.AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE HORTALIÇAS E FRUTAS MINIMAMENTE PROCESSADAS COMERCIALIZADAS EM FORTALEZA (CE)

作　　者：LAURA MARIA BRUNO ;ANA AMÉLIA MARTINS DE QUEIROZ ;ANA PAULA COLARES DE ANDRADE 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(1).doi:10.5380/cep.v23i1.1272

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610370

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5.Elaboração de pão de forma adicionado de yacon

作　　者：Danielly Ramalho de Oliveira ;Ana Paula Colares de Andrade

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(8):1-16.doi:10.33448/rsd-v9i8.5481

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255054428

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6.Comercialização de produtos cárneos em feiras livres na cidade de Fortaleza (CE): avaliação das conformidades de acordo com a legislação

作　　者：Karolyne Lima Magalhães ;Leonardo Leandro de Vasconcelos ;Juliane Döering Gasparin Carvalho 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(10):1-11.doi:10.33448/rsd-v9i10.8739

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255056242

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7.Percepo dos consumidores sobre a aplicao de revestimentos comestíveis em carne bovina fresca

作　　者：Clarissa Pacheco Fernandes Nascimento ;Marcos Vinícius Aquino Lopes ;Kamila de Lima Barbosa 等

出　　处：Research, Society and Development. 2022 ;11(3):1-13.doi:10.33448/rsd-v11i3.26239

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：1038255490

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8.Avaliao do perfil e dos hábitos de aquisio de consumidores de produtos cárneos em Fortaleza - CE

作　　者：Karolyne Lima Magalhes ;Ana Paula Colares de Andrade ;Juliane Dering Gasparin Carvalho 等

出　　处：Research, Society and Development. 2021 ;10(16):1-8.doi:10.33448/rsd-v10i16.23431

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：1038243602

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