作 者:Ahmet Yemencioğlu ;Bekir Cemeroğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 2004 ;29(1).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381615
作 者:Ahmet Yemenicioğlu ;Bekir Cemeroğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 2003 ;28(5).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381723
作 者:Ayşegül Kırca ;Bekir Cemeroğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 2001 ;26(4).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381846
作 者:Ahmet Yemenicioğlu ;Bekir Cemeroğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 2000 ;25(1).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381875
作 者:Narmela Asafı ;Bekir Cemeroğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 2000 ;25(6).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381933
作 者:Şule Üstün ;İlkay Tosun ;Bekir Cemeroğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 1999 ;24(2).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381953
作 者:Ahmet Yemenicioğlu ;Mehmet Özkan ;Bekir Cemeroğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 1998 ;23(2).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382009
作 者:Ahmet Yemenicioğlu ;Bekir Cemeroğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 1998 ;23(6).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382040
作 者:Çiğdem Ünal ;Sedat Velioğlu ;Bekir Cemeroğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 1995 ;20(6).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382221
作 者:Sedat Velioğlu ;Bekir Cemeroğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 1992 ;17(6).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382423