作 者:Gülderen Yentür ;Melek Yaman ;Aysel Bayhan
出 处:Gida : Journal of Food. 1998 ;23(3).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382014
作 者:Nilgün Özbek (Özüdoğru) ;Gülderen Yentür
出 处:Gida : Journal of Food. 1993 ;18(1).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382308
作 者:Gülderen Yentür ;Aysel Bayhan
出 处:Gida : Journal of Food. 1991 ;16(1).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382431
作 者:Gülderen Yentür ;Aysel Bayhan
出 处:Gida : Journal of Food. 1990 ;15(2).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382496
作 者:Aysel Bayhan ;Ufuk Abbasoğlu ;Gülderen Yentür
出 处:Gida : Journal of Food. 1990 ;15(4).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382520
作 者:Gülderen Yentür ;Aysel Bayhan
出 处:Gida : Journal of Food. 1989 ;14(1).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382546
作 者:Aysel Bayhan ;Gülderen Yentür ;Sedef Kır
出 处:Gida : Journal of Food. 1989 ;14(3).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382568
作 者:Gülderen Yentür ;Aysel Bayhan
出 处:Gida : Journal of Food. 1988 ;13(6).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382652
作 者:Gülderen Yentür ;Ali Esat Karakaya
出 处:Gida : Journal of Food. 1985 ;10(6).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382820
作 者:Gülderen Yentür ;Şebnem Erdoğan ;Buket Er 等
出 处:Gida : Journal of Food. 2010 ;35(1).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381328