作 者:Kohshi KIKUCHi ;Shuichi YAMAMOTO ;Hirokazu SHIGA 等
出 处:日本食品工学会誌. 2015 ;16(4):303-305.doi:10.11301/jsfe.16.303
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:175302345
作 者:Hidefumi YOSHII
出 处:日本食品工学会誌. 2014 ;15(2):41.doi:10.11301/jsfe.15.41
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:108517609
作 者:Kohshi KIKUCHI ;Shuichi YAMAMOTO ;Hirokazu SHIGA 等
出 处:日本食品工学会誌. 2014 ;15(3):191-193.doi:10.11301/jsfe.15.191
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:108517629
作 者:Koji KAWAKAMI ;Akiko FUJITA ;Vita PARAMITA 等
出 处:日本食品工学会誌. 2010 ;11(2):113-116.doi:10.11301/jsfe.11.113
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:108517527
作 者:Shuji ADACHI ;Yayoi MIYAGAWA ;Hidefumi YOSHII
出 处:日本食品工学会誌. 2019 ;20(3):115-119.doi:10.11301/jsfe.19558T
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:242398915
作 者:Shuji ADACHI ;Yayoi MIYAGAWA ;Hidefumi YOSHII
出 处:日本食品工学会誌. 2019 ;20(3):123-128.doi:10.11301/jsfe.19559
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:242398916
作 者:Shuji ADACHI ;Jose Antonio FERMIN JIMENEZ ;Hermawan Dwi ARIYANTO 等
出 处:日本食品工学会誌. 2019 ;20(4):137-141.doi:10.11301/jsfe.19562
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:247553636
作 者:Thi Van Anh NGUYEN ;Hidefumi YOSHII
出 处:日本食品工学会誌. 2017 ;18(1):35-42.doi:10.11301/jsfe.16480
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:1023291912