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作 者：Knežević, Nada ;Šćetar, Mario ;Galić, Kata
出 处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(1-2):126-131.
出 版 社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID：83042121
作 者：Knežević, Nada ;Šćetar, Mario ;Galić, Kata
出 处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(1-2):126-131.
出 版 社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID：83042122
作 者：Knežević, Nada ;Rimac Brnčić, Suzana
出 处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2014 ;9(1-2):17-25.
出 版 社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID：92954070
作 者：Knežević, Nada ;Rimac Brnčić, Suzana
出 处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2014 ;9(1-2):17-25.
出 版 社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID：92954071
作 者：Knežević, Nada ;Palfi, Marina ;Vrandečić, Karolina 等
出 处：MESO The first Croatian meat journal. 2021 ;23(5):420-429.
出 版 社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID：1036401505
作 者：Knežević, Nada ;Palfi, Marina ;Vrandečić, Karolina 等
出 处：MESO The first Croatian meat journal. 2021 ;23(5):420-429.
出 版 社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID：1036401507
作 者：Knežević, Nada ;Palfi, Marina ;Vrandečić, Karolina 等
出 处：MESO The first Croatian meat journal. 2021 ;23(5):420-429.
出 版 社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID：1036401511
作 者：Knežević, Nada ;Palfi, Marina ;Vrandečić, Karolina 等
出 处：MESO The first Croatian meat journal. 2021 ;23(5):420-429.doi:10.31727/m.23.5.3
出 版 社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID：1036401512
作 者：Knežević, Nada ;Palfi, Marina ;Vrandečić, Karolina 等
出 处：MESO The first Croatian meat journal. 2021 ;23(5):420-429.
出 版 社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID：1036401514