1.Development of biscuits from the residue from the extraction of cashew juice from the Cerrado of Goiás

作　　者：Jéssica Silva Medeiros ;Lorrane Soares dos Santos ;Samuel Viana Ferreira 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(7):1-14.doi:10.33448/rsd-v9i7.3082

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249319178

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2.Meat quality of chickens fed different levels of essential oil

作　　者：Lorrane Soares dos Santos ;Giovanna Dantas Lima ;Geovanna Machado Guimarães 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(7):1-17.doi:10.33448/rsd-v9i7.3395

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249319249

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3.Physical and chemical parameters of saffron and use as a color in Greek yogurt flavored with passion fruit jelly

作　　者：Vanessa Martins de Silvio ;Luana Caroline Bonfim Farias ;Jéssica Silva Medeiros 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(5):1-19.doi:10.33448/rsd-v9i5.3244

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249319919

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4.Elaboração e caracterização de queijo análogo ao Boursin com características funcionais

作　　者：Thamiris Evangelista Silva ;Thamara Evangelista Silva ;Lorrane Soares dos Santos 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(7):1-12.doi:10.33448/rsd-v9i7.4064

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255053788

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5.Iogurte grego com adição de polpa de tamarindo: aspectos físicos, químicos, microbiológicos e sensoriais

作　　者：Thamara Evangelista Silva ;Thamiris Evangelista Silva ;Lorrane Soares dos Santos 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(7):1-16.doi:10.33448/rsd-v9i7.4065

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255053789

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6.Detecção de agentes antimicrobianos em leite UHT

作　　者：Fernando Luiz Medeiros ;Lorrane Soares dos Santos ;Giovanna Dantas Lima 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(8):1-10.doi:10.33448/rsd-v9i8.6064

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255054229

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7.Qualidade de méis comercializados em feiras livres do Município de Rio Verde – GO

作　　者：Letícia Caroline Sousa Santos ;Geovanna Machado Guimarães ;Daiane Sousa Peres 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(8):1-12.doi:10.33448/rsd-v9i8.6000

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255054369

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8.Qualidade do leite in natura perante a instrução normativa IN 76 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil

作　　者：Geovanna Machado Guimarães ;Lívia Silva Mateus ;Anna Izabella Prado Moraes 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(9):1-19.doi:10.33448/rsd-v9i9.6746

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255055145

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9.Avaliação de mistura líquida para sorvete soft serve ao longo do armazenamento

作　　者：Júlia Nascimento Vieira ;Richard Martins da Silva ;Lorrane Soares dos Santos 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(10):1-37.doi:10.33448/rsd-v9i10.8380

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255056152

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10.Estudo de propriedades físicas de sorvete soft serve durante a estocagem

作　　者：Júlia Nascimento Vieira ;Richard Martins da Silva ;Lorrane Soares dos Santos 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(10):1-12.doi:10.33448/rsd-v9i10.8334

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：256309650

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