1.Influence of time and temperature of ultrasound on anthocyanin content and instrumental color of jambolan pulp (Syzygium jambolanum)

作　　者：Raphael Lucas Jacinto Almeida ;Newton Carlos Santos ;Lucas Rodolfo Inácio da Silva 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(7):1-13.doi:10.33448/rsd-v9i7.4026

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249319266

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2.Pasteurization of pulp and peel of mandacaru fruit (Cereus jamacaru)

作　　者：Newton Carlos Santos ;Raphael Lucas Jacinto Almeida ;Lucas Rodolfo Inácio da Silva 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(7):1-12.doi:10.33448/rsd-v9i7.4027

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249319267

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3.Melon seed drying kinetics described by a diffusion model

作　　者：Raphael Lucas Jacinto Almeida ;Newton Carlos Santos ;Tamires dos Santos Pereira 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(5):1-16.doi:10.33448/rsd-v9i5.3146

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249319782

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4.Instrumental texture profile and microbiological evaluation of coalho cheese marketed in free fairs

作　　者：Newton Carlos Santos ;Raphael Lucas Jacinto Almeida ;Tamires dos Santos Pereira 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(5):1-15.doi:10.33448/rsd-v9i5.3143

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249319806

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5.Determination of kinetic parameters during the pineapple peel drying process

作　　者：Newton Carlos Santos ;Raphael Lucas Jacinto Almeida ;Lucas Rodolfo Inácio da Silva 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(4):1-15.doi:10.33448/rsd-v9i4.2794

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249319974

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6.Physical-chemical and microbiological analysis of water reservoirs for industrial supply

作　　者：Raphael Lucas Jacinto Almeida ;Newton Carlos Santos ;Tamires dos Santos Pereira 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(4):1-9.doi:10.33448/rsd-v9i4.2795

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249319975

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7.Obtaining powdered sweet potato in spouted bed and influence of drying temperature on physicochemical properties

作　　者：Raphael Lucas Jacinto Almeida ;Newton Carlos Santos ;Virgínia Mirtes de Alcântara Silva 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(4):1-12.doi:10.33448/rsd-v9i4.2942

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249319998

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8.Influence of thickness on the drying kinetics of beet slices

作　　者：Raphael Lucas Jacinto Almeida ;Newton Carlos Santos ;Virginia Mirtes de Alcântara Silva 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(4):1-13.doi:10.33448/rsd-v9i3.2940

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249320016

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9.Effect of germination time on structural properties of azuki bean flour (Vigna agularis) germination

作　　者：Raphael Lucas Almeida ;Newton Carlos Santos ;Tamires dos Santos Pereira 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(3):1-13.doi:10.33448/rsd-v9i2.2317

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249320180

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10.Thermal analysis of japonica rice starch submitted to different types of milling

作　　者：Raphael Lucas Almeida ;Newton Carlos Santos ;Tamires dos Santos Pereira 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(3):1-13.doi:10.33448/rsd-v9i3.2326

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249320181

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	2021	4篇
	2020	31篇

	Newton Carlos Santos	34篇
	Raphael Lucas Jacinto Almeida	23篇
	Tamires dos Santos Pereira	20篇
	Victor Herbert de Alcântara Ribeiro	15篇
	Cecília Elisa de Sousa Muniz	13篇

	Lucas Rodolfo Inácio da Silva	13篇
	Virgínia Mirtes de Alcântara Silva	12篇
	Eliélson Rafael Barros	10篇
	Flávia Izabely Nunes Moreira	9篇
	Raphael da Silva Eduardo	9篇
	Virginia Mirtes de alcântara Silva	7篇
	Ângela Maria Santiago	7篇
	Raphael Lucas Almeida	6篇
	Sâmela Leal Barros	6篇
	Luana Nascimento Silva	5篇
	Maysa Bernardino Cabral	5篇
	Márcia Ramos Luiz	5篇
	Pablícia Oliveira Galdino	5篇
	Jaqueline Siqueira Nunes	4篇
	Soares Elias Rodrigues Lima	4篇
	Victor Herbet de Alcantara Ribeiro	4篇
	Virginia Mirtes de Alcântara Silva	4篇
	Williane Silva Pinheiro	4篇
	Aisla Rayanny Barbosa do Nascimento	3篇
	Anna Paula Rocha de Queiroga	3篇
	Josilene de Assis Cavalcante	3篇
	Mércia Melo de Almeida Mota	3篇
	Rebeca de Almeida Silva	3篇
	Renata Duarte Almeida	3篇
	Samuel Brito Ferreira Santos	3篇
	Yara Gerônimo Monteiro	3篇
	Alexandre José de Melo Queiroz	2篇
	Aline Pacheco Albuquerque	2篇
	Amanda Priscila Silva Nascimento	2篇
	Amélia Ruth Nascimento Lima	2篇
	Cecília Elisa de Sousa Muniz	2篇
	Daniela Dantas de Farias Leite	2篇
	Fernanda Vieira Amorim	2篇
	Flávia Isabely Nunes Moreira	2篇
	Francislaine Suelia dos Santos	2篇

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