首页期刊浏览 2024年11月29日星期五

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

16篇

出版年度

	1989	8篇
	1982	2篇
	1975	1篇
	1973	1篇
	1972	1篇

	1971	2篇
	1970	1篇

作者

	Otenhajmer, Ivanka	16篇
	Mitić, Stojanka	8篇
	Mijačević, Zora	4篇
	Borota, Milka	2篇
	Ciljević, Fikreta	2篇

	Kasalica, Anka	2篇
	Miočinović, Dragica	2篇
	Ostojić, Mihajlo	2篇
	Milenković, Desanka	1篇
	Obradović, Dragojlo	1篇
	Radišić, Nada	1篇
	Spasić, Ivana	1篇

文章类型

	Research Article	11篇
	Professional work	2篇

来源期刊

Mljekarstvo

16篇

语种

克罗地亚语

16篇

国别/地区

克罗地亚

16篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Otenhajmer, Ivanka")))) )) ) )"

共 16 条记录

排序：全选导出：

1.Izolacija Yersinia enterocolitica iz sirovog mlijeka

作　　者：Mitić, Stojanka ;Kasalica, Anka ;Otenhajmer, Ivanka

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(4):103-109.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709379

文章详细全文下载
2.Isolation of Yersinia enterocolitica from raw milk

作　　者：Mitić, Stojanka ;Kasalica, Anka ;Otenhajmer, Ivanka

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(4):103-109.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709380

文章详细全文下载
3.Stvaranje bioamina u mlijeku djelovanjem Escherichia coli

作　　者：Otenhajmer, Ivanka ;Mijačević, Zora

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(6):155-159.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709393

文章详细全文下载
4.Bioamine development in milk induced by Escherichia coli

作　　者：Otenhajmer, Ivanka ;Mijačević, Zora

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(6):155-159.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709395

文章详细全文下载
5.Escherichia coli kao indikator higijenskih uvjeta u proizvodnji mlijeka

作　　者：Otenhajmer, Ivanka

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(7):179-186.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709401

文章详细全文下载
6.Escherichia coli as an indicator of hygienic conditions in milk production

作　　者：Otenhajmer, Ivanka

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(7):179-186.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709402

文章详细全文下载
7.Antibakterijska aktivnost laktoperoksidaza-tiocijanat vodik-peroksid sistema u mlijeku

作　　者：Mijačević, Zora ;Otenhajmer, Ivanka

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(8):199-204.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709404

文章详细全文下载
8.The antimicrobial effect of the lactoperoxidase thiocyanate - hydrogen peroxide system in milk

作　　者：Mijačević, Zora ;Otenhajmer, Ivanka

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(8):199-204.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709406

文章详细全文下载
9.Karakteristična mikroflora kesten-pirea u industrijskim uvjetima proizvodnje

作　　者：Otenhajmer, Ivanka ;Mitić, Stojanka ;Radišić, Nada 等

出　　处：Mljekarstvo. 1975 ;25(11):259-261.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586517

文章详细全文下载
10.Rekonstitucija i aktivacija liofizirajućih sojeva bakterija mliječne kiseline

作　　者：Mitić, Stojanka ;Otenhajmer, Ivanka

出　　处：Mljekarstvo. 1973 ;23(10):224-228.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83447555

文章详细全文下载

1 2 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有