作　　者：住江 金之 ;井上 四郎

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1959 ;6(5):239-240.doi:10.3136/nskkk1953.6.239

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：103969063

作　　者：住江 金之 ;谷村 和八郎 ;浅利 喬泰 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1966 ;13(11):459-466.doi:10.3136/nskkk1962.13.459

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286891

作　　者：谷村 和八郎 ;浅利 喬泰 ;三浦 二郎 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1967 ;14(12):541-544.doi:10.3136/nskkk1962.14.541

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287001

作　　者：三浦 二郎 ;浅利 喬泰 ;谷村 和八郎 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1967 ;14(3):101-105.doi:10.3136/nskkk1962.14.101

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287014

作　　者：大畑 進 ;日吉 明 ;若泉 章 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1967 ;14(6):241-243.doi:10.3136/nskkk1962.14.241

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287038

作　　者：大畑 進 ;日吉 明 ;桜井 弘 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1967 ;14(6):244-246.doi:10.3136/nskkk1962.14.244

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287039

作　　者：住江 金之

出　　处：日本醸造協会誌. 1949 ;44(9):180-181.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.44.9_180

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105207674

作　　者：住江 金之 ;橋本 守

出　　处：日本醸造協会誌. 1950 ;45(12):423-419.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.45.12_423

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105207704

作　　者：住江 金之 ;津田 國緒

出　　处：日本醸造協会誌. 1950 ;45(9):267-268.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.45.9_267

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105207772

作　　者：住江 金之

出　　处：日本醸造協会誌. 1953 ;48(10):381-384.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.48.381

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105207994