作　　者：渡邊 智子 ;安井 健 ;田中 敬一 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2010 ;21(4):314-320.doi:10.2740/jisdh.21.314

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231176

作　　者：岡本 順子 ;矢野 とし子 ;大森 正司 等

出　　处：日本家政学会誌. 1987 ;38(12):1117-1122.doi:10.11428/jhej1987.38.1117

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807906

作　　者：岡本 順子 ;加藤 みゆき ;大森 正司 等

出　　处：日本家政学会誌. 1987 ;38(5):425-429.doi:10.11428/jhej1987.38.425

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807951

作　　者：岡田 安代 ;岡本 順子 ;大森 正司 等

出　　处：日本家政学会誌. 1987 ;38(7):657-661.doi:10.11428/jhej1987.38.657

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807981

作　　者：菊池 有利子 ;武林 亨 ;佐々木 敏

出　　处：日本衛生学雑誌. 2008 ;63(4):724-734.doi:10.1265/jjh.63.724

出 版 社：The Japanese Society for Hygiene

文 章 ID：104838353

作　　者：矢口 (田中) 友理 ;石川 仁 ;佐々木 敏 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2011 ;64(3):159-167.doi:10.4327/jsnfs.64.159

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865580

作　　者：榊原 啓之 ;市川 陽子 ;多島 早奈英 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2012 ;65(5):229-235.doi:10.4327/jsnfs.65.229

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865605

作　　者：佐々木 敏 ;辻 とみ子 ;片桐 あかね 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2000 ;53(5):215-226.doi:10.4327/jsnfs.53.215

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866693

作　　者：佐々木 敏

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2006 ;59(3):185-192.doi:10.4327/jsnfs.59.185

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866901

作　　者：佐々木 敏

出　　处：日本食生活学会誌. 2005 ;16(1):68-78.doi:10.2740/jisdh.16.68

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105230914