作　　者：加藤 陽治 ;齋藤 幸子 ;三石 安 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2001 ;48(4):331-334.doi:10.5458/jag.48.331

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103898059

作　　者：早見 功 ;元村 佳恵 ;西沢 隆

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(6):247-252.doi:10.3136/nskkk.54.247

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285930

作　　者：片平 光彦 ;元村 佳恵 ;戸次 英二

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1998 ;45(1):10-15.doi:10.3136/nskkk.45.10

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288208

作　　者：長内 敬明 ;元村 佳恵 ;桜井 直樹

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2003 ;50(5):254-258.doi:10.3136/nskkk.50.254

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288962

作　　者：早見 功 ;元村 佳恵 ;西沢 隆

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(3):155-160.doi:10.3136/nskkk.51.155

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105289048

作　　者：元村 佳恵 ;長尾 多実子 ;桜井 直樹

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(9):483-490.doi:10.3136/nskkk.51.483

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105289102