作　　者：大屋敷 春夫 ;内田 正裕 ;長浜 源壮 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1988 ;83(3):210-214.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.83.210

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文 章 ID：105214979

作　　者：原田 徳英 ;岡崎 直人 ;木崎 康造 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1989 ;84(9):639-662.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.84.639

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215244

作　　者：高山 卓美 ;大屋敷 春夫 ;内田 正裕 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1993 ;88(11):895-900.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.895

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215836

作　　者：高山 卓美 ;大屋敷 春夫 ;内田 正裕 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1993 ;88(12):984-990.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.984

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215850

作　　者：高山 卓美 ;大屋敷 春夫 ;内田 正裕 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1996 ;91(11):817-827.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.91.817

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105216301

作　　者：高山 卓美 ;大屋敷 春夫 ;内田 正裕 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1996 ;91(8):579-586.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.91.579

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文 章 ID：105216403

作　　者：井上 浩 ;鵜飼 勝 ;富士野 公也 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1960 ;55(10):713-708.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.55.713

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文 章 ID：105209128

作　　者：内田 正裕 ;森田 日出男

出　　处：日本醸造協会誌. 1975 ;70(3):174-176.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.70.174

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文 章 ID：105212252

作　　者：吉沢 淑 ;森修 三 ;染谷 忠之 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1977 ;72(10):725-728.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.72.725

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文 章 ID：105212580