作　　者：西野 由香里 ;西野 由香里 ;下島 優香子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2019 ;60(3):45-51.doi:10.3358/shokueishi.60.45

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：239045635

作　　者：下島 優香子 ;井田 美樹 ;西野 由香里 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2015 ;32(4):209-214.doi:10.5803/jsfm.32.209

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：148542721

作　　者：貞升 健志 ;新開 敬行 ;田部井 由紀子 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2005 ;22(4):155-158.doi:10.5803/jsfm.22.155

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267279

作　　者：平井 昭彦 ;金子 誠二 ;仲真 晶子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2005 ;46(3):86-92.doi:10.3358/shokueishi.46.86

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569429

作　　者：貞升 健志 ;田部井 由紀子 ;新開 敬行 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2006 ;47(1):1-8.doi:10.3358/shokueishi.47.1

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569465

作　　者：藤川 浩 ;和宇慶 朝昭 ;平井 昭彦 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1996 ;13(2):75-79.doi:10.5803/jsfm.13.75

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105750440

作　　者：神保 勝彦 ;平井 昭彦 ;仲真 晶子 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1996 ;13(4):179-184.doi:10.5803/jsfm.13.179

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105750454

作　　者：宗村 佳子 ;木本 佳那 ;小田 真悠子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2017 ;58(6):260-267.doi:10.3358/shokueishi.58.260

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：211006529

作　　者：下島 優香子 ;井田 美樹 ;西野 由香里 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2017 ;34(4):207-213.doi:10.5803/jsfm.34.207

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：211581139

作　　者：小林 真紀子 ;鈴木 康規 ;加藤 玲 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2018 ;35(1):41-44.doi:10.5803/jsfm.35.41

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：218276627