作　　者：野嶽 勇一 ;戸田 聡美 ;射場 仁美 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2020 ;31(4):221-228.doi:10.2740/jisdh.31.4_221

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：263113288

作　　者：玉城 志博 ;上地 俊徳 ;平良 東紀 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2004 ;51(1):19-25.doi:10.5458/jag.51.19

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897564

作　　者：大沼 貴之 ;翁長 彰子 ;村田 勝義 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2009 ;56(2):97-104.doi:10.5458/jag.56.97

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897788

作　　者：平良 東紀

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2010 ;57(3):167-176.doi:10.5458/jag.57.167

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897834

作　　者：城間 力 ;上地 俊徳 ;平良 東紀 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2003 ;50(3):361-365.doi:10.5458/jag.50.361

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103898166

作　　者：平良 淳誠 ;大見 のり子 ;上地 邦彦

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(5):215-221.doi:10.3136/nskkk.54.215

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285924

作　　者：前田 剛希 ;比嘉 賢一 ;平良 淳誠

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(9):401-405.doi:10.3136/nskkk.54.401

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285956

作　　者：平良 淳誠 ;大嶺 和可奈

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2011 ;58(1):16-20.doi:10.3136/nskkk.58.16

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286262

作　　者：立平 良三

出　　处：可視化情報学会誌. 1987 ;7(27):411-417.doi:10.3154/jvs1981.7.411

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：104869856

作　　者：石原 昌信 ;盛根 信也 ;片山 寿雄 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2003 ;50(12):578-581.doi:10.3136/nskkk.50.578

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288926