作　　者：大西 貴弘 ;大西 貴弘 ;古屋 晶美 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2019 ;60(2):22-25.doi:10.3358/shokueishi.60.22

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：237261736

作　　者：西堀 綾子 ;浅原 未佳 ;後藤 慶一 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2007 ;24(1):34-38.doi:10.5803/jsfm.24.34

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105266861

作　　者：後藤 慶一

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2010 ;27(2):56-62.doi:10.5803/jsfm.27.56

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105266950

作　　者：後藤 慶一 ;浅原 未佳 ;笠井 宏朗 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2006 ;23(3):149-155.doi:10.5803/jsfm.23.149

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267296

作　　者：後藤 慶一

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2006 ;23(4):204-212.doi:10.5803/jsfm.23.204

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267301

作　　者：渡辺 麻衣子 ;加藤 裕子 ;戸上 敬子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2008 ;49(2):82-87.doi:10.3358/shokueishi.49.82

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569557

作　　者：工藤 由起子 ;後藤 慶一 ;尾上 洋一 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2009 ;50(6):315-320.doi:10.3358/shokueishi.50.315

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569656