作　　者：熊谷 武久 ;瀬野 公子 ;渡辺 紀之

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(3):179-184.doi:10.3136/nskkk.53.179

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285806

作　　者：金子 裕隆 ;川村 博幸 ;熊谷 武久 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(8):416-422.doi:10.3136/nskkk.53.416

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285848

作　　者：渡辺 紀之 ;城 斗志夫 ;早川 利郎

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1999 ;46(2):51-58.doi:10.3136/nskkk.46.51

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288377

作　　者：熊谷 武久 ;伊藤 彰 ;瀬野 公子 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(2):72-78.doi:10.3136/nskkk.51.72

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105289036

作　　者：川村 博幸 ;瀬野 公子 ;熊谷 武久 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2000 ;47(6):465-469.doi:10.3136/nskkk.47.465

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288573

作　　者：熊谷 武久 ;瀬野 公子 ;渡辺 紀之 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2000 ;47(7):551-554.doi:10.3136/nskkk.47.551

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288586

作　　者：瀬野 公子 ;熊谷 武久 ;渡辺 紀之 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2000 ;47(7):555-559.doi:10.3136/nskkk.47.555

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288587

作　　者：熊谷 武久 ;瀬野 公子 ;川村 博幸 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(9):677-683.doi:10.3136/nskkk.48.677

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288765

作　　者：熊谷 武久 ;瀬野 公子 ;渡辺 紀之 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(9):693-696.doi:10.3136/nskkk.48.693

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288768

作　　者：熊谷 武久 ;川村 博幸 ;渡辺 紀之 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(7):484-490.doi:10.3136/nskkk.49.484

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288871