作　　者：手崎 彰子 ;田辺 創一 ;新井 映子 等

出　　处：日本家政学会誌. 1996 ;47(6):551-554.doi:10.11428/jhej1987.47.551

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809325

作　　者：手崎 彰子 ;田辺 創一 ;池崎 喜美恵 等

出　　处：日本家政学会誌. 1997 ;48(12):1097-1101.doi:10.11428/jhej1987.48.1097

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809419

作　　者：田辺 創一 ;小川 直哉 ;手崎 彰子 等

出　　处：日本家政学会誌. 1997 ;48(4):339-342.doi:10.11428/jhej1987.48.339

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809450

作　　者：新井 映子 ;清水 智恵子 ;渡辺 道子

出　　处：日本家政学会誌. 1997 ;48(9):789-795.doi:10.11428/jhej1987.48.789

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809505

作　　者：荒井 綜一 ;前田 明子 ;渡辺 道子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1988 ;41(2):147-151.doi:10.4327/jsnfs.41.147

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866012

作　　者：渡辺 道子 ;吉澤 貴史 ;柳沢 哲也 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1991 ;44(1):51-53.doi:10.4327/jsnfs.44.51

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866175

作　　者：渡辺 道子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1992 ;45(6):479-484.doi:10.4327/jsnfs.45.479

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866289

作　　者：渡辺 道子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1997 ;50(5):343-348.doi:10.4327/jsnfs.50.343

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866565

作　　者：田辺 創一 ;荒井 綜一 ;渡辺 道子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1999 ;52(2):103-106.doi:10.4327/jsnfs.52.103

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866635

作　　者：田辺 創一 ;渡辺 道子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(12):948-951.doi:10.3136/nskkk.48.948

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288669