作　　者：片山 洋子 ;宗広 鉄口 ;柴沼 清 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2001 ;48(2):131-133.doi:10.5458/jag.48.131

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103898035

作　　者：桐山 修八 ;池上 幸江 ;印南 敏 等

出　　处：日本食物繊維学会誌. 2003 ;7(1):39-49.doi:10.11217/jjdf1997.7.39

出 版 社：Japanese Association for Dietary Fiber Research

文 章 ID：105234918

作　　者：中谷 延二 ;片山 洋子

出　　处：日本家政学会誌. 1994 ;45(11):1055-1057.doi:10.11428/jhej1987.45.1055

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808959

作　　者：森 晴子 ;片山 洋子 ;白石 淳

出　　处：日本家政学会誌. 2005 ;56(10):737-742.doi:10.11428/jhej1987.56.737

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810438

作　　者：片山 洋子 ;須川 洋子 ;槇 千征子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1970 ;23(3):185-190.doi:10.4327/jsnfs1949.23.185

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104254357

作　　者：片山 洋子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1970 ;23(6):394-397.doi:10.4327/jsnfs1949.23.394

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104254390

作　　者：片山 洋子 ;須川 洋子 ;山下 和子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1981 ;34(1):29-33.doi:10.4327/jsnfs1949.34.29

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194404543

作　　者：片山 洋子 ;須川 洋子 ;森田 信子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1977 ;30(4):187-191.doi:10.4327/jsnfs1949.30.187

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194418507

作　　者：松平 敏子 ;柳瀬 恭子 ;中西 妙子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1977 ;30(4):193-200.doi:10.4327/jsnfs1949.30.193

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194418508

作　　者：片山 洋子 ;須川 洋子 ;前川 ソヨ子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1973 ;26(3):185-189.doi:10.4327/jsnfs1949.26.185

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194425741