作　　者：伊藤 知子 ;田中 陽子 ;成田 美代 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(11):463-467.doi:10.3136/nskkk.54.463

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285884

作　　者：磯部 由香 ;戸山 陽子 ;皆森 真由美 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(5):634-641.doi:10.3136/nskkk.43.634

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287985

作　　者：磯部 由香 ;松井 宏樹 ;安見 真帆 等

出　　处：日本家政学会誌. 2007 ;58(6):337-341.doi:10.11428/jhej.58.337

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807473

作　　者：磯部 由香 ;阪 恵理子 ;松井 宏樹 等

出　　处：日本家政学会誌. 2011 ;62(10):633-637.doi:10.11428/jhej.62.633

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807707

作　　者：真部 真里子 ;梅田 奈穂子 ;磯部 由香 等

出　　处：日本家政学会誌. 2012 ;63(11):737-744.doi:10.11428/jhej.63.737

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807783

作　　者：横井川 久己男 ;村上 陽子 ;磯部 由香 等

出　　处：日本家政学会誌. 1997 ;48(3):231-234.doi:10.11428/jhej1987.48.231

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809439

作　　者：磯部 由香 ;水橋 津奈美 ;成田 美代

出　　处：日本家政学会誌. 2002 ;53(1):61-64.doi:10.11428/jhej1987.53.61

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810121

作　　者：磯部 由香 ;菊川 満寿美 ;成田 美代

出　　处：日本家政学会誌. 2002 ;53(3):279-283.doi:10.11428/jhej1987.53.279

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810169

作　　者：磯部 由香 ;加瀬 友美子 ;成田 美代 等

出　　处：日本家政学会誌. 2003 ;54(11):945-949.doi:10.11428/jhej1987.54.945

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810264

作　　者：磯部 由香 ;藤本 優子 ;成田 美代

出　　处：日本家政学会誌. 2003 ;54(5):401-405.doi:10.11428/jhej1987.54.401

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810307