作　　者：稲津 康弘 ;ラティフル バリ ;川崎 晋 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2003 ;20(4):177-183.doi:10.5803/jsfm.20.177

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267220

作　　者：名塚 英一 ;稲津 康弘 ;川崎 晋 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2004 ;21(4):269-274.doi:10.5803/jsfm.21.269

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267259

作　　者：名塚 英一 ;稲津 康弘 ;M. L. BARI 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2005 ;22(3):89-94.doi:10.5803/jsfm.22.89

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267271

作　　者：稲津 康弘 ;M. ラティフル-バリ ;川崎 晋 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2005 ;22(3):103-111.doi:10.5803/jsfm.22.103

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267273

作　　者：小野 和広 ;遠藤 浩志 ;稲津 康弘 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(3):172-178.doi:10.3136/nskkk.53.172

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285805

作　　者：稲津 康弘 ;川本 伸一

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(10):425-435.doi:10.3136/nskkk.54.425

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285877

作　　者：川崎 晋 ;名塚 英一 ;稲津 康弘 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(11):712-718.doi:10.3136/nskkk.49.712

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288793

作　　者：川崎 晋 ;清水 茂雅 ;小関 成樹 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2014 ;31(1):28-35.doi:10.5803/jsfm.31.28

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：108517655

作　　者：川本 伸一 ;稲津 康弘

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2018 ;65(4):192-196.doi:10.3136/nskkk.65.192

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：216105966

作　　者：稲津 康弘

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2021 ;38(3):107-117.doi:10.5803/jsfm.38.107

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：1038393335